Главная  
Главная / Сыроварение / Сыроварня Fansel (Фансел)

Сыроварня Fansel (Фансел)

Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: нет
Цена:
9 990.00 руб.
Количество:
Купить в один клик
Купить в один клик
Ваш телефон:: *
IP-адрес заказчика:
Название товара:
Ссылка на страницу товара:

Устройство сыроварни довольно простое. Стенки 15-литрового бака имеют полую конструкцию для создания "водяной рубашки", которая равномерно распределяет температуру по всей внутренней полости. Это является обязательным условием в процессе приготовления сыра. Сверху бака установлена крышка с пазом для установки двух электронных термометров со щупами. Один из них контролирует температуру воды внутри полости  бака, второй — температуру сыра. Все материалы бака и крышки изготовлены из пищевой медицинской нержавеющей стали.

Характеристики

 

  • Толщина дна: 4 мм
  • Толщина стенок: 1,5 мм
  • Сталь: пищевая нержавеющая AISI 304
  • Объем емкости: 15 литров
  • Контроль температуры молока: есть
  • Контроль температуры воды: есть
  • Выход сыра за цикл: до 1,5 кг
  • Рабочая температура: до 120°С
  • Высота в сборе: 320 мм
  • Высота бака: 285 мм
  • Диаметр бака: 285 мм
  • Вес: 6 кг
  • Комплектация сыроварни

  • Бак на 15 литров, с водяной рубашкой
  • Крышка
  • 2 термометра со щупом
  • Шланг для подвода и отвода воды
  • Краник с переходником
  • Лира
  • Сычужный фермент
  • Инструкция
Авторизуйтесь чтобы добавить отзыв


Вход