Экстрапект Кристалл, 5 г

Экстарапект служит для осветления белых вин и улучшения его вкуса. Он быстро воздействует на коллоидные соединения, вызывающие помутнения напитка и горечь во вкусе, устраняет их, тем самым осветляя напиток и улучшая его вкусовые качества. 

Рабочая температура экстракта - 15-65°С. Препарат устойчив к спиртосодержащим жидкостям (до 18%). Категорически не рекомендуется использовать для очистки красных вин - экстракт уничтожит окрас напитка.

Как применять экстрапект кристалл

Средняя дозировка - 0,5-1 г на 10 литров. Дозировка может меняться в зависимости от поставленных перед виноделом задач и качества исходного сырья.

Температура хранения - 5-25°С