Каталог товаров
Винная кислота, 20 г
Винная кислота предназначена для придания крепким спиртным напиткам мягкости и терпкости. Используется для регулирования кислотности вина, винного сусла и в целом для корректировки общей кислотности.
От уровня кислотности напрямую зависит качество вина. Если она недостаточна, то вероятность порчи продукта велика.
Вес — 20 г
Применение
Для корректировки кислотности недостаточно кислого сусла, разрешается использовать 2 г винной кислоты на 1 литр сусла.
Вход